למה שמים את הגרש הזה ' במילים? לדוגמה בליץ'

כי במקום צ זה ch

זה מוסיף את הch

כי ץ זה צ
וץ' זה טש

שמים את זה כי זה משנה את הצליל למילה? חח מה
בבליץ' זה משנה את צדי לצליל ch במקום הצליל של צדי