אפשר להכין לזניה יום לפני?

כן

כן

אם את צריכה אותה ליום אחרי, תבני את השכבות יום קודם ואל תשימי בתנור.
את יכולה לשים במקפיא, ואז ביום שאת צריכה אותה פשוט להוציא ולהכין בתנור.