שאלה בביולוגיה (יחס שטח פנים)

המאי הדק לא פשוט דוחף את האוכל ? לא ידעתי שהוא מתרחב ?

א. הבליטות מגדילות את יחס שטח הפנים לנפח וככה מגדילות את ספיגת המים של המגבות
ב. אצל כולם יש הגדלת יחס שטח פנים לנפח שתורם ליעילות פעילותן