אני מכינה סושי לקנות פשוט סלמון רגיל חי?

כן

כן

כן תכיני אותו בבית

כן חחח

כן

כן אבל כדאי לצלות אותו אפילו טיפה.
שאז החשש לסלמונלה יורד והטעם לא ממש משתנה.

כן, טרי בסופר

כן

כן.
טרי מהסופר או קפוא ואז לאפות אותו קצת :)

שואל השאלה:
קניתי טרי מהסופר פשוט נראה לי מוזר לאכול את זה ככה בגלל סלמונלה

יצא לי כמה פעמים לקנות טרי בסופר ולא קרה לי כלום.
כל עוד זה סופר שאת סומכת עליו, ואת קונה סלמון טרי וקר ומקפידה שיישאר ככה (אני נגיד לוקחת אותו שנייה לפני הקופה כדי שלא יישב בעגלה) אין סיבה לדאגה