17 תשובות
קצפת ברור
קצפת בלי שאלה
ככה זה ידבק
שואל השאלה:
למה
שואל השאלה:
אבל זה יכול גם להידבק עם הגנאש
הגנאש לא יציב הוא נוזלי זה ידבק וינזול
בקצפת זה ישאר במקום כי זה קצף
שואל השאלה:
זה גנאש מיוחד לעיטוף.. מקררים אותו
גנאש של עיטוף מתקשה במהירות זה גם לא טוב
שואל השאלה:
אז עם קצפת?
שואל השאלה:
אני מפחדת פשוט שהסוכריות יוציאו צבע עם הקצפת
^ אהה אני בטוחה שזה ישאר, כאילו עשיתי פעם אחת עוגה עם קצפת וסוכריות והכל היה בסדר
אלב אם את עושה עיטוף טת צריכה מלא סוכריות אז הכל יהיה בסדר
שואל השאלה:
כן בטח הרבה סוכריות
שואל השאלה:
אני מוסרת את העוגה אני צריכה שהסוכריות ישארו טובות
שואל השאלה:
מה פתאום ^
^ מקסימום תורידי אחר כך