אפשר להחליף קמח תופח בקמח עוגיות?

לא ממשל ממש לא

לא, בקמח תופח יש חומרים מתפיחים שלא רוצים אם צריך קמח עוגיות ספציפית..
אבל אפשר קמח רב תכליתי