משהו יודע מזה חלדיץ מהמטבח הרוסי ומי מה הוא מורכב

מבשלים עוף/בשר במים רותחים- שמים גזר(מי שאוהב) ותבלינים שצריך ואז למקרר...
העוף עם המים- הופך להיות כמו ג'לי בגלל השומן של הבשר/עוף...
וזהו!
למעשה זה נראה מחריד... אני מסכימה אבל זה טעים למות!!!! אם מכינים את זה נכון

זה פשוט מרק קפוא כמו ג'לי