דחוףף דחוףף דחוףף עזרה בעוגת שמרים

אני תמיד עושה עוגות שמרים ויוצא נדיר והפעם ניסיתי להכין ממרח בעצמי לא לפני מתכון קיצר זה יצא ממש טעים אבל ממש נוזלי... לא אופציה להוסיף דברים, מה לעשות?