זה באמת לא בריא לאכול בלילה? אם כן למה?

זה לא משנה

לא טוב לאכול סמוך לזמן השינה
בלי קשר אם לילה או יום

מבחינת הקלוריות לא משנה
אבל כן האוכל מתעכל יותר מהר כי יש הפרש בין השעות שאוכלים ופחות נפוחיות

ד"ר גיל יוסף שחר מביא משל של מסעדה שכבר סיימה לנקות את כל הכלים חמש דקות לפני הסגירה ואז בא לקוח אחרי שכל הכיסאות כבר הפוכים ומבקש מיץ גזר, אז נכון תוך 4 דקות הוא כבר יסיים וילך אבל עכשיו צריך לפרק שוב את המכונת מיצים ולשטוף ובסך הכל יצא שהמיץ שהוא הזמין העמיס הכי הרבה באופן יחסי מבין כל שאר ההזמנות השגרתיות במהלך היום. ככה גם כשאוכלים בלילה הגוף חייב להתעסק בפירוק האוכל שבקיבה כי אחרת ירקב ויהיה רעיל, וזה כולל הפרשות של מיצי מרה ותהליכי עיכול שלא מאפשרים לגוף להגביר את פעילות מערכת החיסון במהלך השינה כדי לחסל תאים סרטניים ולהילחם במחוללי מחלה. גם מערכת העיכול לא מקבלת מנוחה ראויה כדי להתחדש. ההמלצה היא לא לאכול בין 3-4 שעות לפני שהולכים לישון. בהצלחה!