איפה ניתן לקנות חלב לא של המותגים הגדולים כמו תנובה יטבתה וכל החרטא הזה?

בחנויות שהם לא סופרים ענקיים כנראה

שואל השאלה:
מחפש תשובה אחרת

אין באמת אופציות. משק החלב מתוכנן בצורה ריכוזית שלא מאפשרת למחלבות אחרות להתפתח.
חוץ מהחברות הגדולות (תנובה, טרה, שטראוס יטבתה) אפשר למצוא בחלק מהסופרים את מחלבות רמת הגולן. לרמי לוי יש החל מחודש שעבר מלאי מוגבל של חלב ביבוא של הרשת מפולין (קיבל אישור מיוחד). בנוסף, ניתן למצוא חלב עזים של מחלבות אחרות (כגון גד וצוריאל) גם בסופרים הגדולים.

שואל השאלה:
מה מונע כיום ממשק החלב להיות תחרותי ללא חברות ענק אכזריות מאוד?

זה מוסדר בחוק שנקרא 'חוק תכנון משק החלב' שבעיקרו נשען על כללים שנקבעו מקום המדינה ואין פוליטיקאים אמיצים מספיק לבטלם. בין היתר, החוק קובע שאסור לך לייצר ולשווק חלב מבלי שתקבל לכך הרשאה מיוחדת עם הגדרה מהי המכסה המותרת לך לייצר

להעמקה בנושא :