מה זה בסבוסה?

בַּסְבּוּסַה היא מנת קינוח המשתייכת למטבח הים תיכוני. את הבסבוסה מכינים מבלילת סולת וממתיקים אותה בעזרת מי זהר או מי ורדים. הבסבוסה היא חלק מהמטבח הערבי, הטורקי, היווני, וגם הישראלי

זה קינוח
סוג של עוגת סולת