אני יכולה לעשות לימודי ביולוגיה באקדמיה אם בתיכון אני לא במגמת ביולוגיה?

מגמות לא אומר כמעט כלום על מה תעשי בחיים

כן.
תבדקי מה התנאים לקבלה במקום שבו את רוצה ללמוד, ברוב האוניברסיטאות דורשים מינימום 5 יחל אנגלית ומתמטיקה, או פסיכומטרי יחסית גבוה בסביבות 600-700 או מכינה מטעם האונ'.
ברוב המכללות ידרשו תעודת בגרות ו5 יחל באנגלית.
בפתוחה דורשים רק תעודת בגרות.
התנאים לקבלת התואר משתנים ממוסד אחד לאחר.