6 תשובות
מחממים שוקולד פרה עד שנהיה נוזלי וחם, מחכים כמה דקות
ועושים אותו כדורי אפשר לפורר בתוך תעבורת השוקולד הנוזלי פירורי
ביסקוויטים ואז לעשות עיגולים אפשר כל דבר וכמובן אחרי זה למקרר אפשר להוסיף
קוקוס, קישוטים וכל מה שיש בראש
כדורי שוקולד:

מרכיבים (20 מנות)
240 גרם ביסקוויטים

90 גרם חמאה, רכה או קרה
90 גרם (1/2 כוס) סוכר
1.5 כף ברנדי
3.5 כפות קקאו
2/3 כוס חלב 3% שומן
קוקוס טחון לעיטור
אופן ההכנה
1. מפוררים ביסקוויטים במעבד מזון.
2. ממיסים חמאה בקערה גדולה במיקרוגל.
3. מוסיפים סוכר, ברנדי, קקאו וחלב לקערת החמאה ומערבבים עד לקבלת מרקם אחיד.
4. מוסיפים את הביסקוויטים המרוסקים/טחונים לתערובת ומערבבים עד לקבלת מסה אחידה.
5. יוצרים כדורים בעזרת הידיים, מניחים בצלחת וטובלים בצלחת ובה קוקוס. מאחסנים במקרר עד מעט לפני ההגשה.
מצרכים:
5 כוסות פירורי ביסקוויטים
150 גרם מרגרינה בטעם חמאה
3 כפות קקאו
2 כפות שוקולית
2 כפות סוכר
כפית תמצית וניל או 1 סוכר וניל
1 כף ממרח שוקולד (פרוה)
כוס מים

להכניס לסיר קטן את כל החומרים למעט הפירורים.
לבשל עד שהמרגרינה נמסה ולשפוך על הפירורים.
להמתין כ - 15דק`עד שהעיסה מתקררת.
ליצור כדורים בינוניים ולגלגל ב: סוכריות צבעוניות, קוקוס, שברי אגוזים וכו`... ולשמור בקירור

זה מתכון שהיה באינטרנט שעשיתי והוא היה מצוין!:)
זה המתכון הכי טוב שלי והכי פשוט

חבילה אחת של ביסקוויטים
חצי כוס -כוס חלב
חצי כוס אבקת סוכר דחוסה
כפית תמצית וניל
כף שקדים טחונים

מערבבים את הכל, מגלגלים בסוכריות או בקוקוס ואוכלים
אני מצטערת ואני לא רוצה לזלזל אבל למי שמעלי אין שוקולד במתכון o__o