שאומרים - "שער האירו/דולר עומד על 1.2150 לאירו" מה הכוונה?

מה המספר הזה מסמל?
או לדוגמא ששמים ציטוט ליד הצמד נגיד "דולר-ין: 113.28/113.31" מה המספרים האלה אומרים?