שאלה מאוד מאוד חשובה על היהדות ופסח

למה אסור לנו לאכול קמח בפסח אם בני ישראל אכלו קמח שלא תפח והכינו ממנו מצות? למה שפשוט יהיה אסור להתפיח קמח במקום לאסור אותו בכללי היות ובני ישראל כן אכלו קמח פשוט לא יכלו להתפיח אותו.