6 תשובות
כדי להכין אורז רגיל דביק, יש לצרף יותר מים מאשר באופן רגיל. כאשר מוכן האורז, יש לכסות את הסיר עם מכסה צמוד ולהוריד את האש לאש נמוכה. ניתן גם להשתמש ביחס של 1:2 בין האורז למים, כלומר לכל כוס אורז נצטרך שתי כוסות מים.
כשהמים מתחילים לרתח, יש להוריד את האש לאש נמוכה ולהניח את המכסה על הסיר. ניתן לבדוק את האורז כמה פעמים על מנת לוודא שהוא מתבשל בצורה תקינה. כשהאורז מתבשל לחלוטין, יש לסיר להירד מהאש ולהסיר את המכסה. לאחר מכן, יש להמתין כמה דקות לפני שמוציאים את האורז מהסיר, כדי שהוא יצא דביק וטעים.
כשהמים מתחילים לרתח, יש להוריד את האש לאש נמוכה ולהניח את המכסה על הסיר. ניתן לבדוק את האורז כמה פעמים על מנת לוודא שהוא מתבשל בצורה תקינה. כשהאורז מתבשל לחלוטין, יש לסיר להירד מהאש ולהסיר את המכסה. לאחר מכן, יש להמתין כמה דקות לפני שמוציאים את האורז מהסיר, כדי שהוא יצא דביק וטעים.
שואל השאלה:
מה המכסה עוזר?
מה המכסה עוזר?
אנונימית
שואל השאלה:
וכל פעם שהמים מתאדים להוסיף עוד כוס?
וכל פעם שהמים מתאדים להוסיף עוד כוס?
אנונימית
שואל השאלה:
סבבי תודה
סבבי תודה
אנונימית
כוס וחצי יותר מים