אפשר מתכון לרוטב רוזה פליזז

קצת חמאה
לשים את הרסק עגבניות
להוסיף שמנת
שום כתוש
מלח
פלפל
מרק עוף

הנה

יש לי אחד ממש פשוט את יכולה לנסות אם בא לך
שום כתוש
שמנת
מלח
פלפל
מחית עגבניות

תתחילי ברוטב עגבניות רגיל -
תקחי בצל בינוני , לחתוך לקטן קטן - תטגני אותו עד שיזהיב
אחרכך תוסיפי שום כתוש איזה 2 שיניים כזה תטגני איזה דקה.
תוסיפי רסק עגבניות חבילה אחת
קצת פפריקה
קצת מלח
קצת פלפל אם את אוהבת
ואז תוסיפי את השמנת
את יכולה להוסיף גם קצת מים אם אוהבת את זה ממש נוזלי את הרוטב.
אם לא , פשוט שמנת כמה שאת רוצה

תיקחי סיר תתגני קצת שום כתוש ושמן זית ואז תוסיפי שמנת חכי שתתחמם ותוסיפי או רסק עגבניות או רוטב עגבניות מרוכז או משהו כזה ותערבבי . תוסיפי קצת חמאה עד שתימס ולאחר מכן תוסיפי מלח, פלפל לבן וקצת צילי מתוק. ואז תוסיפי גבינה ( אפשר כל גבינה אפילו צהובה) ותערבבי ככול ששימש יותר גבינה כך יהיה סמיך יותר הרוטב

הגרסה הקלה ביותר והאשכנזית- להדליק מחבת לחתוך שום לבפנים אבל גם לא חייב
לשפוך שמנת ולשפוך רסק עגבניות ולערבב
ומוכןן עשיתי את זה עכשיו הכי טעים