תנו לי מתכונים לאוכל לסוף הצום

ג'חנון

תכיני חביתת גבינות בבגט אולי
אם את צריכה לזה מתכון אז תגידי לי

שואל השאלה:
תנו מתכון מתכוןן

פסטה רוזה
-בצל גדול
-3 שיני שום
-רסק עגבניות (רגיל)
-פסטה
-שמן
-שמנת לבישול
-3 כפות פפריקה מתוקה
-2 כפות שטוחות מלח
-כף פלפל
-פרמזן (לא חייב)
-בערך ליטר וחצי מים רותחים

לקצוץ את הבצל טוב ולקחת סיר שטוח וגדול להדליק את הגז על אש נמוכה, לשים שמן שיכסה את התחתית ולטגן את הבצל
אחרי שהוא משתקף תכתשי שום ותוסיפי לבצל תערבבי טוב ולא לחכות יותר מדי זמן כדי שלא ישרף השום
להוסיף את הרסק עגבניות ולערבב, להוסיף את התבלינים ולערבב טוב להוסיף את הפסטה ולחבר אותה עם הרוטב
להוסיף את המים הרותחים עד למצב שהמים מכסים את הפסטה ואולי טיפה יותר
מחכה שהמים יבעבעו מנמיכה את האש וסוגרת את הסיר לחצי שיהיה פתוח
לערבב מדי פעם ולחכות שהמים יתאדו כמו שצריך להוסיף את השמנת לערבב טוב טוב וגם לסגור חצי סיר ולחכות שיתאדו הנוזלים
כשהמים יתאדו אפשר להוסיף פרמזן..
להנמיך את האש עד הסוף ולסגור את הסיר לבערך 3 דקות ואחר-כך לכבות את האש ולסגור את הסיר ל5 דקות

אוקיי לחביתה עם הגבינות
שני ביצים. מלח. תרסיס שמן. גבינה צהובה. אם בא לך אז גם מוצרלה ותירס
שימי הכל בקערה ותחתכי את הגבינה ותערבבי ואז תעבירי הכל למחבת על אש גבוהה ותהפכי שהוא יהיה מוכן בצד אחד תני לו גם זמן בצד השני ואז תעבירי לצלחת
את זם יכולה להכין סלט ירקות בצד
או שיש את הסרטון שעשיתי פעם שיסביר לך יותר טוב אבל אני לא מצליח לעשות קישור לטיקטוק סורי

שואל השאלה:
תודה לכםם