מה זה אןמר "משטח ייחוס" בפיזיקה ואיך מחשבים אותו?

משטח ייחוס לא מחשבים.
זה כמו לומר שהמדף נמצא בגובה של שלוש מטרים
אבל שלוש מטרים מהרצפה, מהקומה הראשונה, מהשולחן...
משטח ייחוס במילים פשוטות זה נקודת האפס