סושי אפשר להכין רק עם אורז עגול?

אפשר בלי אבל לא אותו דבר כי אורז עגול דביק יותר

שואל השאלה:
והטעם יהיה כמו של סושי עם אורז עגול? או שונה?

אפשר להכין עם כל אורז זה פשוט לא יהיה טעים ויהיה קשה לגלגל אותו