קניתי קופסאת חמוצים ועכשיו ראיתי שכתוב על זה עלול להכיל גלוטן (המשך בתיאור)

אני אף פעם לא אוכלת דברים שרשום עליהם עלול להכיל גלוטן אבל הפעם חשבתי אולי כן לאכול את זה כי איזה גלוטן כבר יכול להיות בחמוצים? זה ליטרלי ירקות כבושים בחומץ. אני גם אוכלת חמוצים בכללי פשוט הפעם קניתי חברה שונה שייצרה את זה. עכשיו ברור לי שאם כתוב עלול להכיל אז זה בגלל שהמקום שבו הכינו את החמוצים לא היה נקי מגלוטן והם לא רוצים להתחייב אבל בחמוצים עצמם אין גלוטן אז אני לא יודעת אם כן לקחת את הסיכון ולאכול את זה או לזרוק לפח? (כי אף אחד מהמשפחה שלי לא יאכל את זה)
חשבתי אולי לנסות לאכול ממש קצת מזה ולראות איך אני מגיבה לזה, רעיון טוב?