מה זה היסטמין?

חומר שמופרש בגוף כתוצאה מכניסת אלרגן לגוף.
ההיסטמין מכווץ סמפונות, מפריש מוקוס (ליחה כזאת), מרחיב את כלי הדם ( מה שמוביל לירידה בלחץ הדם), גורם לבריחת נוזלים מחוץ לתאים, וגורם לפריחה, אודם ובצקות מקומיות.