איך אפשר להכין משהו עם שמן בתנור בלי שהשמן יהיה מזוכך ולא בריא?

יש שמן זית. - הוא גם לא עכשיו ההכי בריא בעולם אבל בטוח שיותר מקנולה.
ואמ את יכולה למרוח טיפה של שמן או לנסות לתבלן עם תבלינים אחרים.

אין בעיה

שואל השאלה:
בטוח?? זה לא מתחממם ומזתכך?

שמן זית הוא השמן הכי בריא לטיגון, באופן כללי כמעט בכל דבר בתנור (אפילו עוגה ולרוב לחם) יש שמן ואין בעיה עם זה.