אם אני רוצה לעבוד בגוגל או מיקרוסופט

קודם כל, יש במקומות האלה הרבה סוגים של עבודות. לא רק בתוכנה.
אבל אם אתה רוצה לעבוד בתוכנה, לא חייבים מהטכניון, צריך ממקום לימודיםמטוב או ניסיון רלוונטי בתחום.
ועוד הערה, יש הרבה חברות טובות לעבודה חוץ מהשתיים האלה, לא תמיד רוצים לעבוד בחברות כאלה גדולות, יש שם גם חסרונות

לא חייב שום תואר
צריך ידע ולעבור את הראיון והמבחני קבלה

לא בהכרח אתה יכול לעשות תואר גם במקום אחר

לא.