רגישות ללקטוז כנסו

היי , גילו לי היום רגישות ללקטוז ואמרו לי להימנע ממוצרי חלב.
אני מבואסת , כל האוכל האהוב עליי זה עם חלב (פסטות , פיצות ) מה לעשות? יש תחליף לפיצה? פסטה שמנת? לא יודעת מה לעשות .
והאם אפשר לגלות רגישות ללקטוז דרך בדיקות דם?