מה זה cold brew?

אם אני לא טועה זו חליטה קרה
זו שיטה להכנת קפה קר
אמורים להיות לזה מרקם וטעם השונים מהטעם והמרקם של אייס קפה, או של קפה קר רגיל. מכינים אותו בהשריית פולי הקפה לזמן רב (עד 24 שעות) בתוך מים קרים. כך לקפה יש טעם המזכיר שוקולד-קרמל,

שואל השאלה:
וואלה איך מכינים?

https://hamoncafe.co.il/קפה-חליטה-קרה-cold-brew-המדריך-המלא/