איך מכינים רוטב רוזה כמו במסעדות?

פסטה, שמנת לבישול, רוטב עגבניות
בתיאבון

את מכינה פסטה שמנת ובזמן שזה על הגז את מוסיפה רוטב עגביות מלח פלפל ויש אומרים שקצת מרק עוף עוזר