במחבת פסים לחזה עןף עדיף פסים עבים או פחות?

אפשר גם וגם אין ממש הבדל

פסים דקים יוצא יותר טוב

אם הם עבים הם יכולים לא להיות מוכנים
אבל אם הם דקים הם יכולים להשרף, אני אישית מעדיף דקים, כי זה יותר טעים לי וכיפי לאכילה

שואל השאלה:
יש פסים כאילו ממש בולטים זה נקרא עבים??