שאלה בפיזיקה כיתה ט בבקשה עזרהה

מערבלים מים במעבד מזון במהירות גבוהה. מה קורה למים? ולמה?
א.מתאדים
ב.מחממים
ג.מתחילים לקפוא
ד.משנים את צבעם