כדאי לעדכן את האייפון ל iOS 15.6.1 אם אני על iOS 15.4.1 או שזה יהרוס את הסוללה?

כן.

כדאי

עדכונים נועדו כדי לעדכן, זה סתם חרטא כל השמועות שזה הורס סוללה

כדאי לעדכן כי יש פרצת אבטחה בגרסאות הישנות.
זה לא הורס את הסוללה, זה נועד להוסיף דברים במערכת הפעלה ושיפור אבטחה.