אפשר לשמוע שירים מהאפל ווטש כשלא נמצאים ליד הטלפון בלי סלולר?

כן.

נראה לי שכן

כן

שואל השאלה:
חייב לזה ספוטיפי פרימיום או שיש גם דרך אחרת?

אפשר, וגם יש לו רמקולים, אבל לצערי אפל לא משתמשים ברמקולים המובנים שלו, ככה שאם אין עלייך אוזניות/רמקולים שמסוגלים להתחבר בבלוטוס לא תוכלי לשמוע.

בנוסף, בשביל לשמוע בלי הטלפון כשלשעון אין סלולר תצטרכי להוריד את השירים כשהשעון מחובר לטלפון.