3 תשובות
כן את צריכה חומצות אמיניות מהחלבון וזה לא נעלם בבישול
נראה לי שכן
בדרך כלל עושים שניצלים מחזה עוף ובלי קשר בחזה עוף יש הכי הרבה חלבון ביחס לנתחים אחרים של העוף
באותו הנושא: