לעלות 3 קילו בשבועיים זה הרבה ?

לא.
אם זה בצורה בריאה והכל, אז זה בסדר

לא

בעיקרון בתהליך עלייה במשקל בריא אמורים לעלות בסביבות חצי קילו עד קילו בשבוע, אז 3 קילו זה יחסית הרבה.