מאכל מזרחי שקל להכין בתור אשכנזיה? חשוב מאוד

לחמא בעג'ין - ספיחה

מרק תימני
חילבה
סחוג ממש קל להכין
מופלטה
שייפה
קובנה כמו לחם רגיל

לוקחים טלפון ומזמינים.
אוכל מזרחי יוצא טוב רק כשמזרחים.
סורי אנונימית יקרה.

^ממש לא דודה שלי אשכנזייה מכינה מרק תמני הכי ווב שטעמתי בחיי

מופלטה נראלי

קוסקוס תקני חבילה מוכנה אל תעשי עם היד

אוכל מזרחי יוצא טעים רק כשמישהו שגדל על הטעמים האלו מכין אותו...
בכל אופן, חריימה לא קשה להכין אבל לא משנה כמה חריף את שמה, תוסיפי עוד.
זה לא צריך להיות דג שמקושט בשני פלפלים חריפים, זה צריך להיות עשרים פלפלים חריפים חחח

וואי זה ממש לא נכון^

זה כן נכון.
מי שלא גדל על הטעמים האלו, לא ידע באמת איך הטעמים האלו צריכים להיות.
מרק חרירה, חריימה, מטבוחה, מחמאר, סיגרים, תמראה...
אלה מאכלים שרק מי שמכיר את המטבח המרוקאי ידע להכין אותם טוב.
שלא לדבר על המאכלים המתוקים...
מופלטות, ספינג', שבקייה, מעמולים...

^מסכים.
לשאלתך, חריימה וקוסקוס.

הרוכל המזרחי יוצא יותר טעים כשאשכנזים עושים אותו. מנסיון.

חחח איזה שטויות.
אוכל מזרחי רק מזרחים יודעים להכין. אשכנזים לא יודעים לעבוד עם כל התבלינים והחריף.
מי שחושב שאוכל מזרחי יוצא יותר טעים כשאשכנזים מכינים אותו, או שהוא לא גדל על אוכל מזרחי, או שהוא אשכנזי שלא מבין כלום באוכל/טעמים.