למישהו יש מתכון לעוגיות בראוניז / שוקולד צ'יפס טבעוניות טובות?

שואל השאלה:
תודה רבה!!

הנה אחד שאני אוהבת
יש עוד הרבה מתכונים בבלוג tivoneat

ולעוגיות שוקולד צ'יפס אני ממליצה לבדוק ביוטיוב של liv b, כל המתכונים שלה מעולים אבל העוגיות במיוחד

כן! הנה מתכון לבראוניז טבעוני מושלם מהאתר של crazy cat kitchen
תרגמתי ושיניתי קצת מרכיבים כדי שיהיה קל יותר להכין:

מתכון לבראוניז:
1/3 כוס+כף מים רותחים
100 ג' שוקולד מריר
4 כפות טחינה גולמית
1/4 כוס + 2 כפות שמן קוקוס (או תחליף חמאה אחר)
1/3 כוס אבקת קקאו
כפית קפה נמס
כוס קמח
1/4 כפית סודה לשתיה
חצי כפית מלח
1/2 כוס סוכר (אני שמה פחות, בערך רבע כוס)
אגוזי מלך ושוקולד צ'יפס או כל תוספת אחרת שרוצים

מניחים את השוקולד בקערה ועליו מוזגים את המים הרותחים כדי שהוא יימס, ואז מוסיפים את שאר המרכיבים. לא צריך הקצפות וערבובים מורכבים, זו בחושה די בסיסית מעבר לעובדה שהיא רטובה ועשירה.
לשטח בתבנית בינונית (זה יראה לך קצת אבל תסמכי על זה שזה מסתדר איכשהו) ולתנור על 180, אני לא יודעת כמה זמן אבל משהו כמו רבע שעה, לא הרבה יותר, שלא תתייבש.
כדי להגיע למרקם המושלם היא צריכה להתקרר במקרר ל ח ל ו ט י ן לפני ההגשה