ממה מכינים פסטה?? ממה זה עשוי??

כמו בצק

בצק

בצק

בצק שמייבשים אותו אחרי זה

קמח דורום וחלמונים

שואל השאלה:
איזה בצק??
ממה בצק עשוי??

קמח ושמן או ביצים
בלי שמרים זה לא תופח

בצק:
קמח
מים
ביצה (לא תמיד צריך)
ושמרים אם באלך שזה יתפח

להכין פסטה מבסיס זה מאוד קשה
אם אין לך מכונה
יש לי מתכון אבל
לא שמרים!

קמח
שמן זית
חלמונים של הביצה
מלח(לא חייב)
עוטפים בניילון נצמד, מניחים לנוח במקרר חצי שעה, ואז עושים או במכונת פסטה או שמגלגלים לרדיד ואז חותכים לרצועות ומבשלים כמו שמבשלים פסטה רגילה

יש מתכונים גם באינטרנט!

בצק

בלי שמרים! לא שמים שמרים
לא צריך להתפיח אותו..!

בצק