כאלה ששומרים חג יכולים לאכול אוכל שהוכן בחג?

כן

תשאל רב כי אףאחד באמת לא מבין פה בהלכות

לא בעיקרון זה כמו שאסור לאכול בשבת אוכל שהוכן אחרי שנכנסה השבת

כן

כן, בחג מותר להכין אוכל לא כמו שבת

למיטב ידיעתי, לפי ההלכה היהודית מותר להשתמש באש בחג ברם לא להבעירה.
משמע, אם את מכינה אוכל באש שלא הועברה (מותר להדליק אש אחת מאחרת) אז האוכל יחשב כשר.
למידע נוסף תצטרכי לדבר עם אדם בקיא יותר בהלכה היהודית.