11 תשובות
לשים מים בסיר
להרתיח אותם (על הגז עד שהם מתחילים לבעבע טיפה)
אתה שם כף מלח
אחרי כמה דקות שזה מבעבע יותר אתה שם את הפסטה ומחכה בערך גג עשר דקות אתה יכול לטעום לבדוק אם זה מוכן
אחר כך מסנן את הפסטה ושם חמאה לפי העין כזה
להרתיח אותם (על הגז עד שהם מתחילים לבעבע טיפה)
אתה שם כף מלח
אחרי כמה דקות שזה מבעבע יותר אתה שם את הפסטה ומחכה בערך גג עשר דקות אתה יכול לטעום לבדוק אם זה מוכן
אחר כך מסנן את הפסטה ושם חמאה לפי העין כזה
תרתיח מים, שים מלח, שים את הפסטה עד שהיא מוכנה (תטעם בשביל לדעת)
מסנן
מסנן
תקשיב לי רק לי אם אתה לא רוצה שהפסטה תדבק.
מרתיחים מים, שמים קצת שמן, מלח, מכניסים את הפסטה בערך ל20 דק טועמים שזה מוכן מסננים ומכינים רוטב נדיר
מרתיחים מים, שמים קצת שמן, מלח, מכניסים את הפסטה בערך ל20 דק טועמים שזה מוכן מסננים ומכינים רוטב נדיר
מחממים מים בסיר עם שמן ומלח ואחרי שזה מבעבע שמים את הפסטה עד שהיא מתרככת
אל תשימו שמן בסיר, זה נדבק לפסטה ואח"כ זה מונע מהרוטב להיתפס טוב
שמן שמים על הסםטה במסננת
בסיר פשוט מערבבים שזה לא ידבק לפסטה אחרת ולא לדפנות\תחתית הסיר
שמן שמים על הסםטה במסננת
בסיר פשוט מערבבים שזה לא ידבק לפסטה אחרת ולא לדפנות\תחתית הסיר
עושים את מה שכתוב על האריזה?...
בוחרים בסיר שגדול יותר מכמות הפסטה,שיהיה לה מרחב !
שמים הרבה מים בסיר
מרתיחים את המים,עד שיש בועות
שמים מלח גס
שמים את הפסטה
*מבשלים אותה לפי הזמן שכתוב על האריזה* אלא אם כן יש לך העדפה אחרת
בהצלחה ובתאבון:)
שמים הרבה מים בסיר
מרתיחים את המים,עד שיש בועות
שמים מלח גס
שמים את הפסטה
*מבשלים אותה לפי הזמן שכתוב על האריזה* אלא אם כן יש לך העדפה אחרת
בהצלחה ובתאבון:)
חח חשבתי שאני היחידה שלא מצליחה להכין פסטה
אוף זה ממש קשה
זה תמיד לא מבושל מספיק או מבושל יותר מידי
פשוט תרטיח מים עם מלח וקצת שמן זית ותעקוב לפי ההוראות על החבילה
אוף זה ממש קשה
זה תמיד לא מבושל מספיק או מבושל יותר מידי
פשוט תרטיח מים עם מלח וקצת שמן זית ותעקוב לפי ההוראות על החבילה
כאילו ממש איך להרתיח מים או רוטב כי איך לבשל את הפסטה כתוב על האריזה אבל להכין רוטב זה סיפור אחר
שמים מים עד שהם רותחים לוקחים את הפסטה ושמים במים ומערבבים כל כמה דקות עד שזה מוכן ואחרי זה מסננים את המים
לחבילת פסטה:
מרתיחים מים
מוסיפים מלח בערך 2 כפות
מוסיפים חבילת פסטה
מבשלים עם מכסה חצי סגור עד שהם נהיות רכות יחסית.
שופכים את הפסטה מ סיר למסננת ושוטפים אותה עם מים קרים כדי שהיא לא תדבק אחת לשניה.
אחר כך בסיר מטגנים בצל עם שמן ואפשר גם עגבניות. מוסיפים שום, רוטב עגבניות ומאותה חבילה של הרוטב עגבניות ממלאים במים ומוסיפים.
אחרי שזה כמעט מוכן מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם וזהוו
מרתיחים מים
מוסיפים מלח בערך 2 כפות
מוסיפים חבילת פסטה
מבשלים עם מכסה חצי סגור עד שהם נהיות רכות יחסית.
שופכים את הפסטה מ סיר למסננת ושוטפים אותה עם מים קרים כדי שהיא לא תדבק אחת לשניה.
אחר כך בסיר מטגנים בצל עם שמן ואפשר גם עגבניות. מוסיפים שום, רוטב עגבניות ומאותה חבילה של הרוטב עגבניות ממלאים במים ומוסיפים.
אחרי שזה כמעט מוכן מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם וזהוו
באותו הנושא: