יש לי מבחן בביולוגיה בראשון ואני לא יודעת כלוםם מישהו יכול לתת לי רקע על חלבונים ואינזימים?

כדאי לדעת שבגלל שאנזימים הם חלבונים, ממש כמו ביצה בטמפרטורה גבוהה (כשחם) הם נהרסים, מתים
ובטמפרטורה קרה הם עובדים לאט

תחפשי בגוגל מצגות נחשון, או הבגרות המשודרת של משרד החינוך.
מציל כל פעם מחדש