חלבון ביצים זה הלבן או הצהוב?

לבן נראלי

חלבון-לבן
חלמון-צהוב

הלבן אבל הצהוב מאוד בריא. שם כל השומנים הבריאים. ואל תגידו לי כולסטרול כי זה בולשיט. כל עוד אתה בריא הכולסטרול הקטן הזה לא יעשה כלום.

לבן

לבן
חלבון - *חלב* = לבן
חלמון - *לימון* = צהוב