בקשר לסלמונלה בבקשה תיכנסו

זה מאוד תלוי איך חוטפים את זה. זה יכול להיות קל ולקחת כמה ימים וזה יכול להיות קשה

שואל השאלה:
מה קורה אם זה קשה?

אז זה לוקח יוצר זמן ויכול להיות ממש מסוכן
אבל אין לך מה לדאוג, אל תאכלי את השוקולד של עלית וזהו 3>

סלמונלה זה חיידק שנמצא בביצים, דגים (השם מגיע בגלל שדגים לעיתים אוכלים לא מבושלים, אז הם יכולים לנשוא סלמונלה) ובשר לא מבושלים. רוב החלב הוא מפוסטר, לכן אין בו סלמונלה.
כן יש זן חריג אחד שיכול לשרוד מעלות מאוד גבוהות, אבל הוא נדיר יחסית.

זה גורם בעיקר לתסמינים של קלקול קיבה: חום, התכווצויות, שלשולים, כאב בטן, כאב ראש, בחילות, הקאות וכל אלה.

ההדבקות היא בעיקר בחשיפה אל חומר גלם שלא עבר פסטור: בעיקר ביצים וחלב. רק ביצה אחת מתוך 1,000 בממוצע תהיה נגועה בסלמונלה.

התסמינים מתחילים להופיע לאחר 6 שעות עד 3 ימים מרגע החשיפה התהליך יתמהר אם יש עוד פתוגנים בגוף, או כשאוכלים מאכלים מסויימים שמגנים על החיידקים מחומצות הקיבה.
המחלה היא לרוב קלה, כמו קלקול קיבה אחרת ומבריאים ממנה במהירות, אבל זה יכול להסתבך ולהגיע לאשפוז במקרים מסויימים.

ממליץ לך ללכת לרופא אם יש לך חשד להחשפות (או למגע לאדם שחלה בסלמונלה בשישה החודשים האחרונים) או אם לא אכלת מזון מקולקל בזמן האחרון ויש לך את התסמינים.

תרגישי טוב.