אפשר עזרה בביולוגיה?? כיתה יב

דנטורציה זה השינוי של המבנה המרחבי של חלבון בעקבות עלייה בחומציות/בסיסיות של הסביבה
ובעלייה/ ירידה בטמפרטורה

דיפוזיה זה התפזרות חלקיקים במרחב
גז עושה זאת הכי מהר
נוזל בינוני
ומוצק כמעט ולא

חומר של יא
דנטורציה זה שינוי במבנה המרחבי של חלבון מסוים מה שגורם לשיבוש בתפקוד שלו לדוגמה אצל אנזימים
דיפוזיה מעבר חומרים מריכוז גבוה לריכוז נמוך
אוסמוזה מעבר מים מריכוז גבוה לנמוך

ואוסמוזה זה התנועה של מים בין שני מערכות בעקבות ריכוז חלקיקים גבוה או נמוך יותר בין המערכות

דנטורציה- הרס המבנה המרחבי של האנזים (שהוא חלבון), ועקב כך האנזים מאבד את תפקודו כיוון שאין התאמה בין האתר הפעיל של האנזים לסובסטרט.
הגורמים המשפיעים על המבנה המרחבי של החלבון הם טמפרטורה ורמת חומציות.
*טמפרטורה- מעל לטמפ' האופטימלית חל שינוי במבנה המרחבי של האנזים ומידת התאמתו קטנה, וקצב התגובה יורד. בערכים קיצוניים (שהם מעל הטמפ האוטפימלית) - דנטורציה.
*רמת חומציות / ph- ככל שה-ph מתרחק מה-ph המיטבי (הן מתחת והן מעל), חל שינוי במבנה המרחבי של האנזים ומידת התאמתו לסובסטרט קטנה, ולכן קצב התגובה יורד. בערכים קיצוניים - דנטורציה.

דיפוזיה- מעבר מומסים מתמיסה שבה ריכוז המומסים גבוה לתמיסה שבה ריכוז המומסים נמוך (עם כיוון מפל הריכוזים), ללא השקעת אנרגיה.

העברה פעילה- מעבר מומסים מתמיסה שבה ריכוז המומסים נמוך לתמיסה שבה ריכוז המומסים גבוה (נגד כיוון מפל הריכוזים), עם השקעת אנרגיה.

אוסמוזה- מקרה פרטי של דיפוזיה. מעבר מים (נוזל, ממס) מתמיסה שבה ריכוז המומסים נמוך לתמיסה שבה ריכוז המומסים גבוה / מריכוז מים גבוה לריכוזים מים נמוך, נגד כיוון מפל הריכוזים של המומסים.