מחר ממלצר בחתונה פעם ראשונה מה אני אמור לעשות כיד לעשות אתזה הכי טוב?

להיות קשוב ועירני ,
להיות נחמד לכולן

תהיה סופר נחמד אליהם זה תמיד מביא מלא טיפים

תהיה נחמד, תחייך ...
בהצלחה

לחייך זה הכי טוב

מבטיחה לך שכמה שלא תקבל טיפים מאנשים זה נטו לעשות משמרות ולצבור ניסיון
אבל ההצעה הכי טובה שיש לי לתת לך היא כשאתה יודע איך הסרוויס מתנהל מה אתה צריך לעשות בכל שלב של ארוחה כאילו איזה סכום וכלים להוריד איפה כל דבר נמצא זה יהיה לך ממש יעיל ופחות לחץ עצמי

בנוסף כשאתה רק בא פעם ראשונה לשולחן תגיד להם שאני מקווה שאתם נהנים עד כה ותשאל אם הכל בסדר ותשאל אותם אם הם רוצים שתביא להם משהו לשתות תמיד במהלך כל המלצור תשאל אם הם רוצים משקה יותר אלכוהול או יותר נתינה תראה שאתה מתאמץ תחדש סלטים ומים שיש על השולחנות תשאל אם יש איזה משהו שהם רוצים

וכשהם מזמינים אוכל אל תצעק כדי לנסות שכל השולחן ישמע אותך כי הוא לא יש רמקולים אז תעבור אחד אחד ואל תקח מכולם הזמנה גג שלושה אנשים ותחזור שוב

בין הראשונות שלאש ביניים תסדר להם את השולחן בזמן הריקודים לפני המנה העיקרית תסדר סכום שהשולחן יראה פרפקט זה מראה על השקעה

ועוד טיפ לפעמים לעזור לאנשים שלא מהשולחן שלך יכול להביא גם טיפים מהם


והכי הכי חשוב זה לזכור שגם אם לא תקבל כמה אירועים אפילו שקל טיפ זה בסדר משתפרים עם הזמן מקבלים ביטחון אתה בעצמך לומד איך הכי נוח לך לפעול במלצרות בחתונה למשל אני ממש שונאת מגשים אז הבנתי שעדיף שאני יהיה בלי מגש באירוע יותר יעיל לי ונוח לי פעמים בודדות שאני נמצאת עם מגש