4 תשובות
טעים
אנונימית
אני אתן לך רק את התבלינים כי הוראות יש על האריזה
מלח פלפל
קצת כורכום
קצת פפריקה
ובצל קצוץ
מלח פלפל
קצת כורכום
קצת פפריקה
ובצל קצוץ
שימי שמן
תטגני בצל קצוץ ושום
תוסיפי כורכום, מרק עוף, מלח, פלפל
ותוסיפי סלרי (את הגבעול תחתכי לעיגולים כאלה)
תחתכי פטרוזיליה וכוסברה ושימי
ואז שימי את הפתיתים (כשהם לא מוכנים) ותערבבי שהרוטב ידבק אליהם
ואז תוסיפי קצת מים, ובכל כמה דקות תוסיפי עוד מים
אז כשהפתיתים מוכנים
ובום פתיתים עם רוטב ירוק
זה טעים
תטגני בצל קצוץ ושום
תוסיפי כורכום, מרק עוף, מלח, פלפל
ותוסיפי סלרי (את הגבעול תחתכי לעיגולים כאלה)
תחתכי פטרוזיליה וכוסברה ושימי
ואז שימי את הפתיתים (כשהם לא מוכנים) ותערבבי שהרוטב ידבק אליהם
ואז תוסיפי קצת מים, ובכל כמה דקות תוסיפי עוד מים
אז כשהפתיתים מוכנים
ובום פתיתים עם רוטב ירוק
זה טעים
אנונימית
הכי פשוט שיש זה לחמם 4 כפות שמן זית, לזרוק חבילת פתיתים בפנים...
לערבב עד כדי השחמה קלה בחלק מהפתיתים... לשפוך כף וחצי בהיריון של מרק עוף (פרווה או בשרי).. לערבב את הגושים (אפשר להוסיף מעט פפריקה מעושנת/כורכום/כמון) (אפשר בהחלט גם בלי)...
להוסיף חצי כפית מלח....
לשפוך מים רתוחים עד שהפתיתים טובעים כס"מ וחצי מתחת למים.. ולשים על להבה בינונית.. ולאט לאט להוריד אותה... כל הסיפור בערך 15 דקות. לא יותר. אפילו פחות.
לערבב עד כדי השחמה קלה בחלק מהפתיתים... לשפוך כף וחצי בהיריון של מרק עוף (פרווה או בשרי).. לערבב את הגושים (אפשר להוסיף מעט פפריקה מעושנת/כורכום/כמון) (אפשר בהחלט גם בלי)...
להוסיף חצי כפית מלח....
לשפוך מים רתוחים עד שהפתיתים טובעים כס"מ וחצי מתחת למים.. ולשים על להבה בינונית.. ולאט לאט להוריד אותה... כל הסיפור בערך 15 דקות. לא יותר. אפילו פחות.