תעזרו לי שנייה אני צריכה להדריך גן לפסח,למה שמים מה בצלחת של פסח?

זרוע
מרור
חזרת
ביצה
כרפס
חרוסת
כאילו למה שמים את הדברים האלו ולמה הם ולאיזה דברים הם מאזכרים?