מה לעשות אם הכנתי פירה והוא יצא גושי מידי?

שואל השאלה:
שמתי מרגרינה אבל תודה על העזרה הלא עוזרת

מעבירים את הפירה למחבת/סיר, מוסיפים חלב/שמנת/שמנת חמוצה (אפשר להתשמש גם בציר ירקות/עוף/בשר או בחלב אורז אם אתם לא רוצים מוצרי חלב) ומבשלים על אש נמוכה תוך כדי ערבוב ומעיכה עד לקבלת מרקם אחיד וחלק.

לחמם ולרסק שוב

לאכול

לאכול

לרסק אותו להוסיף מים