אם אני אוכל פסטה מוקפצת זה יהרוס לי את החיטוב שלי?

לא יהרוס, מיידי פעם אפשר

לא יהרוס.

לא
ותוסיפי עוד משהו זה לא מספיק

הכל תלוי במינון.
בכל אופן תזכרי שארוחה אחת המכילה הרבה סוכרים/פחמימות לא יכולה "לקלקל" דבר בדיוק כפי שארוחה אחת המכילה יותר חלבון, שומן וויטמינים לא תהפוך אותך לדה-רוק.
התמדה תוביל לשינוי ולא החלטות חד-פעמיות.