אלו יסודות מרכיבים את החומרים השומניים?? פליז

גליצרול, חומצות שומן.

שומנים = ליפידים
אטומים - פחמן, מימן, חמצן.
אבני הבניין (מה שמרכיב שומנים); גליצרול + חומצות שומן.
יש שני סוגי שומנים,
שומן רווי = חומצות שומן ישרות, מן החי ומוצקות בטמפ' החדר.
שומן בלתי רווי = חומצות שומן עקומות, שמן מן הצומח ונוזל בטמפ' החדר

פחמן מימן וחמצן