איך מכינים סלמון? משרים אותו במים ואז מה? במה מתבלים ובכמה מעלות אופים אותו וכו

וואי יש לי מתכון נדיר לסלמון ברוטב טריאקי

שמים 3 4 כפות טריאקי
2 3 כפות רוטב סויה
קצת סילאן
קצת קצת חומץ בלסמי
קצת מיונז

לא חייב להיות מדויקים אני אישית לא באמת מודדת פשוט שופכת הכל

מערבים הכל חזק עד שהמיונז ממש כזה מתערבב ולא בגושים

חותכים אץ הסלמון בעדינות שיהיה לו חריצים קטנים כאלה בבשר לא לעומק ממש בקטנה

מורחים את הרוטב שהכנו מעל הסלמון אבל ממש לפנק עם הרוטב ומחכים רבע שעה שהרוטב יכנס לדג

עוד שכבה של הרוטב ומכניסים לתנור נראלי 180 מעלות כזה, לשים נייר אפייה מלמעלה בשביל שהדג לא יתייבש, אחרי רבע שעה מורידים את הנייר אפייה מלמעלה ומכניסים לעוד כמה דקות עד שהדג מוכן.

מתכון באמת סופר פשוט מקווה שעזרתי