אמא שלי אמרה לי להכין פירה ואני לא יודע מה זה. מישהו מוכן להסביר לי מה זה פירה?

.mashed potatoes

שמועכים תפוחי אדמה

תעמכי תפוחי אדמה

מעין עיסה כזו שנוצרת מתפוח אדמה מעוך (יש לזה דרך בישול מסוימת)

למעוך תפוחי אדמה.


































*ה potato-son-pet שלי לא מסתכל, נכון? לא אמרתי את זה...*

שלבים :
- לקחת סיר עמוק ולמלא במים ולהניח על האש שיתחמם
- בנתיים לקלף תפוחי אדמה ולחתוך בנינו
- להוסיף למים מלח
- לחכות שהמים יהיו ממש חמים
- להכניס * בזהירות * את התפוחי אדמה לסיר
- ועכשיו נותר לך לחכות שיהיה מוכן בערך 20-30 דק, זה יהיה מוכן אחרי שהתפוחי אדמה יהיו לא קשים
- לאחר שזה מוכן לסנן את המים ולעשות מהתפוחי אדמה פירה (למעוך אותם)
- אפשר להוסיף חמאה/שמנת מתוקה (כל אחד לפי מה שהוא אוהב) ולהוסיף עוד קצת מלא עם חסר
וזהוווווו הכנת פירה :) בהצלחה ובתאבון ❤